マグロのからすみ(ボッタルガ)のパスタ




1、パスタを茹でる。
2、フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくのスライスを炒め香りを出す。
3、パスタを湯切りして、フライパンで和え塩胡椒で味を整え、からすみパウダーをかけて完成。


ボッタルガは濃厚なのでパスタにピッタリです★